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Pass culinaric Val Lumnezia

Aufgrund der aktuellen COVID-19 Bestimmungen starten wir mit dem "Pass culinaric Val Lumnezia" am 24. Januar 2021.

24. Januar bis 5. April 2021
(jeweils Sonntag bis Donnerstag)

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der Val Lumnezia.

Ed aschia funcziunescha ei...

Lernen Sie die kulinarische Vielfalt der Val Lumnezia kennen. Im Rahmen des «Pass culinaric Val Lumnezia» bieten Ihnen die Gastronomen während der Wintersaison jeweils von Sonntag bis Donnerstag eine breite Auswahl an kulinarischen Spezialitäten an. Stellen Sie aus der «Carta da spisas» Ihr 3-Gang-Wunschmenü bestehend aus Vorspeise, Hauptspeise und Dessert zusammen und lassen Sie Ihren Gaumen verwöhnen. Es spielt keine Rolle, ob Sie die drei Speisen in einem oder verteilt auf mehrere Gastrobetriebe konsumieren oder ob Sie Ihr 3-Gang-Wunschmenü an einem oder an unterschiedlichen Tagen geniessen wollen. online blättern

Facts:

  • Der Preis für das Angebot beträgt CHF 39.00 und beinhaltet ein 3-Gang-Menü bestehend aus einer Vorspeise, einer Hauptspeise und einem Dessert, exkl. Getränke. 
  • Das Angebot ist vom 24. Januar bis zum 5. April 2021 jeweils von Sonntag bis Donnerstag einlösbar. Es gelten die Öffnungszeiten der teilnehmenden Gastrobetriebe.
  • Die Hauptspeisen können jeweils nur zwischen 11.30 und 14.00 Uhr sowie 18.00 und 20.30 Uhr konsumiert werden.
  • Für die Hauptspeisen ist bei den Gastrobetrieben im Voraus zwingend ein Tisch mit dem Stichwort «Pass culinaric Val Lumnezia» zu reservieren.
  • Der Verkauf des Angebotes erfolgt online, im Infobüro Val Lumnezia oder bei den teilnehmenden Gastrobetrieben. online kaufen
  • Das Angebot ist nur bei den teilnehmenden Gastrobetrieben gültig.
  • Der Pass culinaric Val Lumnezia gibt es auch als Geschenk mit feinen einheimischen Produkten für CHF 50.00. Die Geschenktüte kann online, im Infobüro Val Lumnezia oder bei den teilnehmenden Gastrobetrieben gekauft werden.

Carta da spisas

  Mittag Abend Vorspeise Hauptspeise Dessert
Ustria Larisch, Cumbel   Holzofen-Früchtebrot mit Käse und Trockenfleisch aus der Region Vriner Schweineschntzel an einer Pfeffersauce mit Bizzochels und Gemüse Schokoladenglace mit hausgemachtem Vogelbeerenliqueur
Ustria Trutg, Vella Vriner Ziegenkäsemousse auf Birnenkompott Lugnezer Kalbskopfbäckchen auf Kartoffelstampf Zweierlei Dessert
Ustria dalla Posta, Vella       Dolce del giorno
Boutique Hotel Pellas, Vella   Consommé double mit Kaspressknödel Lumnezia Bergrösti überbacken mit rezentem Bergkäse aus Lumbrein, marinierter Nüsslisalat mit Bündnerfleisch, hausgemachte Preiselbeeren Apfelstrudel 2.0 mit Röteli
Amogusto Caffé & Vin, Vella   Tomaten-Bruschetta Italienischer CH-Rind-Burger mit hausgemachtem Brot, Tomatenscheiben, Pesto und Lumbreiner-Käse serviert mit einem gemischten Salat Ein Stück lauwarmer Schokoladenkuchen mit Joghurtglace
Hotel Péz Regina, Lumbrein Kürbiscremesuppe Schweinsvoressen mit Karotten und Canedels Soufflé Cointreau mit Schussss...
Restaurant Alpin, Lumbrein   Salat garniert mit Nüssen Capuns Lumnezians Sanddorn-Glace
Ustria e pensiun Péz Terri, Vrin Terri Burger Duo mini Bündner Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf mit Bündnerfleisch Fluffige Waffel mit hausgemachtem Apfelsorbet
Ustria dalla Posta, Vrin       Hausgemachte Sauerrahmglace mit warmen Beeren und Meringue Crumble

Menaschis da gastronomia che fan part

  1. Ustria Larisch, Cumbel
    Diese kleine Gaststätte befindet sich in Cumbel, der ersten Ortschaft des Tal des Lichts Val Lumnezia. Geniessen Sie hier einige erholsame Momente und vergessen Sie die Zeit.
    Telefon 0041 81 931 11 41, www.ustria-larisch.ch 
  2. Ustria Trutg, Vella
    Gilde Restaurant am Dorfrand von Vella mit einem Traumblick über das Tal des Lichts, die Val Lumnezia. Das Team Trutg freut sich, Sie in der herrlichen Bergwelt begrüssen zu dürfen.
    Telefon 0041 81 931 19 30, www.trutg.ch
  3. Ustria dalla Posta, Vella
    Die ehrwürdige Ustria befindet sich mitte im Dorfkern von Vella. Geniessen Sie Italienische Spezialitäten der besonderen Art.
    Telefon 0041 81 931 16 42, www.dallaposta.ch
  4. Boutique Hotel Pellas, Vella
    Das Boutique Hotel Pellas befindet sich direkt an der Talstation der Sesselbahn Vella-Triel. Auf der Terrasse geniessen Sie die wunderbare Aussicht auf die bezaubernde Val Lumnezia.
    Telefon 0041 81 931 15 07, www.pellas.ch 
  5. Amogusto Caffé & Vin, Vella
    Amogusto Caffé & Vin, das kleine, gemütliche Lokal in Vella, in der Nähe der Bergbahnen. Es werden einheimische Spezialitäten in Kombination mit einem Hauch Italianità angeboten.
    Telefon 0041 81 559 07 09, www.amogusto.ch
  6. Hotel Péz Regina, Lumbrein
    Das familiäre Hotel in Lumbrein liegt an sonniger Aussichtslage mit Blick auf die umliegenden Bergspitzen. Lumbrein ist ein idealer Ausgangspunkt für herrliche Winterwanderungen.
    Telefon 0041 81 931 11 72, www.pezregina.ch
  7. Restaurant Alpina, Lumbrein
    Das ehemalige Schulhaus ist heute ein Restaurant mit Gästezimmern und einer Gartenterrasse mit atemberaubendem Ausblick. Regionale und saisonale Spezialitäten werden serviert.
    Telefon 0041 81 931 15 37, www.alpinalumbrein.ch
  8. Ustria e pensiun Péz Terri, Vrin
    Lokale Küche mit globalem Einfluss. Gekocht mit hochwertigen und regionalen Produkten. Abgerundet mit auserlesene Schweizer Weinen.
    Telefon 0041 81 931 12 55, www.pezterri.ch
  9. Ustria dalla Posta, Vrin
    Gemütliches Restaurant im Dorfkern von Vrin. Hier wird Gastfreundschaft gross geschrieben und Sie werden herzlich in der kleinen Gaststube verwöhnt.
    Telefon 0041 79 545 36 66, www.postavrin.ch 

Tips en cumbinaziun cul Pass culinaric Val Lumnezia

Geschenktüte Pass culinaric Val Lumnezia
Noch kein passendes Geschenk gefunden? Wie wäre es mit dem Pass culinaric Val Lumnezia inklusive feinen einheimischen Produkten in der praktischen Val Lumnezia Geschenk-Tasche? 
Die Geschenktüte ist online, bei den teilnehmenden Gastrobetrieben oder im Infobüro Val Lumnezia erhältlich.

ÖV-Nulltarif rund um den Mundaun
Nutzen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel, um den «Pass culinaric Val Lumnezia» zu geniessen. Das Postauto kann auf der Linie Ilanz – Vrin sowie auf den übrigen Linien des ganzen Gemeindegebietes Lumnezia kostenlos genutzt werden. Das Angebot gilt vom 17. Dezember 2020 bis 05. April 2021.

Winterwandern
Kombinieren Sie den «Pass culinaric Val Lumnezia» nach Lust und Laune mit einer Winterwanderung durch die offenen und schneebedeckten Südhänge des Tal des Lichts zwischen Cumbel und Vrin. Weitere Winterwanderwege finden Sie auch auf unserer Panoramakarte Winter.

Karte pass culinaric