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Staunen - Probieren - Verweilen

Marktkultur

Ob im Sommer oder im Winter in der Surselva herrscht das ganze Jahr reger Marktbetrieb. 

Die unzähligen Stände und die heimelige Atmosphäre laden zum Verweilen ein. Gleichzeitig ist der Markt ein Ort der Begegnung. Er bietet den Einheimischen und Gästen eine Plattform zum Austausch und ist ein fester Bestandteil des hiesigen Lebens und der kulinarischen Kultur der Surselva.

Leben - Erleben - Weitergeben

Gelebte Traditionen

Leben - Erleben - Weitergeben

Gelebte Traditionen

Traditionen bedeuten das Weitergeben von Gepflogenheiten, Bräuchen oder Sitten - und dies über Generationen. In der Surselva besitzen eben diese Traditionen einen hohen Stellenwert und sind in das Leben eingebunden wie die Berge in die Natur. Die Bräuche werden gelebt und sind für die Einheimischen und die Gäste ein wichtiger Bestandteil.

Backen - Kochen - Geniessen

Traditionelle Gerichte

Backen - Kochen - Geniessen

Die frische Bergluft weckt den Appetit auf gutes Essen.

In der Surselva kommen kulinarische Geniesser voll auf ihre Kosten. Es gibt einfache, urchige Berghütten und gediegene Restaurants. Lassen Sie sich in die Welt der Bündner Gerichte verführen und probieren das eine oder andere zu Hause aus. 

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Wir freuen uns sehr unsere Sammlung auserlesener Spezialitäten zu bereichern.

Senden Sie uns eine Mail mit Rezept und Bild an: marketing@surselva.info