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Casa Casutt

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Tipp des Hauses

Reinschauen und geniessen.

Beschreibung

Wunderschönes Gilderestaurant im ehemaligen Hotel Casutt. Das Restaurant ist in eine wunderschöne rustikale Beiz (Ustria Casutt) und ein elegantes Gourmetlokal (Sala Casutt) aufgeteilt. Was Therese und Linus alles aus sich raus holen ist bewundernswert. Sei es die innovative Dekoration von Therese Arpagaus welch immer wieder zum Staunen verleitet oder die mit grosser Leidenschaft und Freude zubereiteten Gerichte, von Linus Arpagaus mit seinem Team. Alles was aus seiner Küche kommt hat er mit seiner Crew hergestellt. Vereint werden Produkte aus fern und nah. Capuns, Pizochels, Bramata (Polenta), schwarzer Risotto aus Italien, Entenleber aus Frankreich, Rentier aus Norwegen, Jungschweine aus Ormalingen usw. Therese Arpagaus und das ganze Service-Team verkörpern genau die richtige, ehrlich-herzliche Gastfreundschaft, die ein Essen in den urchigen Stivas erst vollkommen macht. Neben dem Gourmet-Restaurant gibt es in einem separaten Lokal eine einfache Beiz.

Kategorie

Gourmet-Restaurant
Restaurant

Ambiente

Elegant
Familiär
Gehoben
Gemütlich
Historisch
Rustikal

Kinder

Kinder willkommen

Essgewohnheiten und Allergien

Bio-, Vollwertküche
Glutenfreie Kost
Vegane Küche
Vegetarische Küche

Besonderheiten der Küche

Abendessen
Eiskarte
Frühstück/Brunch
Große vegetarische Auswahl
Große Weinauswahl
Hausgemachte Kuchen und Torten
Mittagstisch
Regionale Spezialitäten
Saisonale Gerichte
Wildspezialitäten

Sprachen

Wir sprechen englisch
Wir sprechen französisch

Zahlungsmöglichkeiten

Barzahlung
EC-Card / Maestro
Kreditkarten akzeptiert
Mastercard
Postkarte
Visa

Kapazität

Anzahl der Sitzplätze innen: 60
Anzahl der Sitzplätze außen: 16
Gruppen bis X Personen: 40

Preissegment

mittel

Hinweise

Behindertengerecht (Lokal und Toiletten mit Rollstuhl erreichbar)
Festsäle/Gesellschaftsräume
Hunde willkommen
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen
Parkmöglichkeiten am Haus
Reservierung empfohlen
Take Away
Terrasse, Garten
Wanderwege am Haus vorbei
Wir verwenden hauptsächlich regionale Produkte
W-Lan

Küchenstil

Französisch
Gutbürgerlich
Regional
Schweizerisch
Traditionell

Montag geschlossen
Dienstag 16:00 - 22:30 Uhr
Mittwoch 08:30 - 22:30 Uhr
Donnerstag 08:30 - 22:30 Uhr
Freitag 08:30 - 22:30 Uhr
Samstag 08:30 - 22:30 Uhr
Sonntag 08:30 - 15:00 Uhr
11:30 - 22:00 Uhr

Karte & Anreise

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