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Biohof Albin

Description

Der Geschmack der Berge auf der Zunge, die Kraft der Alpenkräuter auf dem Teller – von unserem Biohof erhalten Sie bestes Bio-Frisch- und Trockenfleisch sowie Alpkäse.  Ehrlicher Biolandbau liegt uns am Herzen – es bedeutet für uns Arbeit mit Herz mit den uns anvertrauten Tieren, dem zu bewirtschaftenden Boden und der Umwelt.Das nachhaltige Wirtschaften mit dem, was der eigene Boden hergibt und ein stimmiger Wirtschaftskreislauf auf unserem Hof – wir sind stolz darauf. Das Herz unseres Hofes sind unsere Mutterkühe - wunderschöne, behornte Tiere mit ihrer kräftigen, gesunden Kälberschar. Unsere Herde ist „multikulturell“, vorwiegend geprägt von den alten Rassen „Rätisches Grauvieh“ und „Original Braunvieh“.Sie sind bodenständig, gemütlich, manchmal temperamentvoll und manchmal sanft, immer wach und sehr interessiert an bestem Gras, Heu und viel Bewegung. Im Winter geniessen sie die intensive Wintersonne, im Sommer die weiten, kräuterreichen Alpweiden hoch oben, so nahe der Sonne.

Wir freuen uns, wenn Sie sich für unsere Landwirtschaft und unsere alpine Hofkultur interessieren – auch unser Heilpflanzengarten läd zum Verweilen und Erleben ein. Seien Sie willkommen bei uns!

Gerne bedienen wir Sie auf telefonische Voranmeldung.

Edith und Robert Albin   

purchasing options

Delivery service
In the courtyard
Mail order

Sausages/meat

Beef
Goat

Poultry/eggs/fish

Eggs

Vegetables/fruit

Apples
Pears
Herbs

Milk/cheese

Cheese

our specialities

Organic products
can be reached with public transport
Parking available
Hiking routes close to the building

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